אנטריקוט
₪185 / ק״גנמכר בקפיצות של 300 גרם
בכל שבוע אנחנו מורידים מחיר על כמה נתחים מהדלפק. שווה להציץ כאן לפני שעושים את הרשימה.
התיבול נעשה אצלנו בבוקר ההזמנה, בלי חומרים משמרים. מגיע מצונן, נשמר יומיים במקרר.
תעודת הכשרות תלויה בחנות ומעודכנת כל שנה. אם יש לכם שאלות לגבי הכשרות — כתבו לנו לפני ביצוע הזמנה ונענה על הכל.
אנחנו קצביה שכונתית. פתחנו כאן ב-2009, ומאז אותם אנשים עומדים מאחורי הדלפק ואותם ספקים מביאים לנו את הבשר.
אנחנו לא מחזיקים מלאי גדול. קונים מה שנמכר, חותכים ביום, ומה שלא נמכר לא עובר למחר.
עוד עלינוביקשתי אנטריקוט בעובי 3 ס״מ וקיבלתי בדיוק 3 ס״מ. זה נשמע קטן עד שקונים בסופר.
הגיע ב-19:00 והכל היה עדיין קר כמו מהמקרר. הארגז באמת עושה את העבודה.
שאלתי בווטסאפ מה לקנות לתבשיל לשמונה אנשים וקיבלתי תשובה עם כמויות תוך שתי דקות.
המשקל אף פעם לא יוצא מדויק. איך זה עובד?
אנחנו חותכים הכי קרוב שאפשר למה שהזמנתם, ואחרי האריזה שוקלים במשקל סופי. הכרטיס מחויב לפי המשקל שיצא — בדרך כלל עד 10% מעל או מתחת לסכום שראיתם בעגלה.
אפשר לבקש עובי או חיתוך מסוים?
כן, וזו בעצם הסיבה להזמין מקצביה. כותבים בהערות ההזמנה — "פרוס דק", "קוביות לגולש", "בלי עצם" — והקצב קורא לפני שהוא ניגש.
עד מתי אפשר לשנות או לבטל?
עד שהתחלנו לחתוך. אחרי זה הנתח כבר חתוך במיוחד בשבילכם ולא נוכל להחזיר אותו למקרר — אבל תמיד כדאי לכתוב לנו ונראה מה אפשר.
יש איסוף עצמי?
יש. בוחרים איסוף בקופה, ואנחנו שולחים הודעה ברגע שההזמנה ארוזה ומחכה.
נרשמים ומתעדכנים כשיש מבצע, נתח חדש בדלפק או משהו ששווה לדעת עליו לפני כולם.
אפשר לצאת בקליק אחד.